臭氧能殺死病毒細(xì)菌，而對人體健康的細(xì)胞無礙，因?yàn)楹笳呔哂袕?qiáng)大的平衡酶系統(tǒng)。只要科學(xué)應(yīng)用臭氧，臭氧對人體健康是沒有危險(xiǎn)的。事實(shí)上，臭氧應(yīng)用100多年來，至今世界上無一例因臭氧中毒死亡事故發(fā)生。

　　此外，現(xiàn)在有一種說法認(rèn)為，臭氧在消毒的同時(shí)，也可以“殺死”果蔬中的維生素等對人體有益的成分；但經(jīng)中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測所檢測證實(shí)，使用合格的臭氧設(shè)備正常工作浸泡果蔬10至15分鐘，對果蔬中的維生素C沒有明顯影響。

　　臭氧本身是一種無毒的安全氣體，其“毒性”主要是指強(qiáng)氧化能力。專家認(rèn)為，在臭氧濃度高于1.5ppm以上時(shí)，人員必須離開現(xiàn)場，原因是臭氧會刺激人的呼吸系統(tǒng)，嚴(yán)重時(shí)，可造成傷害。目前，許多國家和組織已經(jīng)制定了人在臭氧化氣體環(huán)境下的安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，其濃度與接觸時(shí)間的乘積可視為基準(zhǔn)點(diǎn)：國際臭氧協(xié)會的標(biāo)準(zhǔn)為：0.1ppm，接觸10小時(shí)；美國標(biāo)準(zhǔn)為：0.1ppm，接觸8小時(shí)；德、法、日等國標(biāo)準(zhǔn)：0.1ppm，接觸10小時(shí)；我國標(biāo)準(zhǔn)：0.15ppm，接觸8小時(shí)。

　　有報(bào)告表明，臭氧濃度在0.02ppm時(shí)，嗅覺靈敏的人便可覺察。濃度在0.15ppm時(shí)為嗅覺臨界值，一般人都能嗅出。當(dāng)濃度達(dá)到1～10ppm時(shí)，稱為刺激范圍，10ppm以上時(shí)為中毒限。 人體暴露在高濃度的臭氧環(huán)境中，可能出現(xiàn)皮膚、眼睛刺痛，呼吸不暢、咳嗽和頭痛等癥狀；暴露時(shí)間較長，還會導(dǎo)致短暫性肺功能異常，引起肺部組織損傷；有過敏體質(zhì)的人還可能導(dǎo)致慢性肺病，甚至產(chǎn)生肺纖維化等永久傷害。

　　因此，專家提醒消費(fèi)者，購買臭氧發(fā)生器一定要檢查產(chǎn)品的安全檢測證書及殺毒滅菌報(bào)告。而且，臭氧生產(chǎn)量不是越多越好，每小時(shí)產(chǎn)生200毫克/立方米的臭氧比較適合，家庭用一般每小時(shí)不要超過400毫克/立方米。用臭氧機(jī)制作飲用水大約需要60分鐘，還要再經(jīng)過15分鐘的還原后才能飲用。用于空氣凈化時(shí)，人與凈化的房間應(yīng)隔離，停機(jī)幾分鐘待臭氧分解后再打開房門。在室內(nèi)不宜長時(shí)間使用產(chǎn)生高濃度臭氧的臭氧發(fā)生器，過高濃度的臭氧對人體、家具、衣物都有損害。